Pizzette di Melanzane
Le pizzette di melanzane sono un ricetta facile e veloce, con pochi sensi di colpa verso la bilancia ma soprattutto tanto gustosa che difficilmente non piacerà ai vostri invitati.
La melanzana è un alimento magico, ha l’abilità di cambiare abito e incantarti sempre.
Può essere un buon secondo in una bella parmigiana condita come solo al sud sanno fare.
Un buon primo in uno dei piatti siciliani più conosciuti “alla norma” e come vi farò vedere oggi in questa ricettina veloce, vestire i panni di un buonissimo antipasto finger-food.
Vi svelo qualcosa che non tutti sanno, le melanzane sono dei frutti ma considerato il loro uso in cucina vengono definite verdure, in natura però nascono come frutti proprio come i peperoni, i pomodori, la zucca etc.
La mia ricetta veloce di oggi “le pizzette di melanzane” è il connubio perfetto tra le pizzette, i sensi di colpa che trascinano dietro e il piatto di verdure cotte al forno.
Gusto e benessere.
Facilità e velocità.
Avrai la possibilità di selezionare e salvare la ricetta grazie a queste due immagini, per averla sempre a portata di mano nella galleria del cellulare.
Cucina con me!
Se ti è piaciuto questo articolo, potrebbe interessarti “Bouquet di fiori? Sì, di zucca“
